Your POSTRELICIOSO moment

Helado de pan de muerto y chocolate caliente

Desserts
25 minutes
2 l 
Easy
recipes.ingredients:

ingredients

    Una barra (90 g) de mantequilla a temperatura ambiente  

    950 ml de crema para batir fría 

    100 g de Cocoa Postrelicioso 

    Una cucharadita de esencia de mantequilla   
    Una lata (375 g) de leche condensada 
    ¼ de taza de chispas de chocolate o trozos de chocolate 

    Mini panes de muerto para decorar 

    Toppings al gusto (opcional) 

    Conos para helado (opcional)

recipes.preparation:

Preparation

    1. Acrema la mantequilla con una batidora eléctrica, te recomendamos que tu mantequilla esté ligeramente derretida para que se integre mejor. 

    1. Agrega la crema para batir bien fría y móntala hasta que doble su volumen. 

    1. Añade la Cocoa Postrelicioso y continúa batiendo hasta que esté bien 
      integrada. 

    1. Agrega la esencia de mantequilla y la leche condensada, bate hasta que tengas una mezcla uniforme y cremosa.  

    1. Añade las chispas de chocolate e integra de manera envolvente con una espátula. 

    1. Vierte la mezcla en un refractario que puedas meter al congelador y congela por 2 horas.  

    1. Retira del congelador y remueve el helado con una espátula, esto evitará que se formen grandes cristales de hielo y hará que tu helado quede más suave. 

    1. Regresa el helado al congelador por 2 horas más, puedes repetir este proceso dos o tres veces más.  

    1. Sírvelo y decora con pan de muerto y tus toppings favoritos, nosotros le pusimos sprinkles de colores.